apelasyon

103. Sayı - Haziran 2022

Apelasyon E-Dergi'nin bu ayki sayısında
doğa ve çevre, tarım ve gastronomi odağında makaleler
bu ay da sizlerle.

Kutsal İda’da Antik Lezzetlerin Ardından - Aşçı Fok Nurdan Çakır Tezgin
Şimdi Yeniden Tarım Zamanı - Dr. M. Erhan Ekmen
Senin Karbonun Kaç? - Cihan Devrim Avunduk
Atlas Okyanusu'nun Kıyısındaki Akdeniz Kokulu Şaraplar - Prof.Dr. Ufuk Yücel
Görünen Köy Kılavuz İstemez - Oğuzhan Mecit Uslu
Zeytin Bakım Takvimi: Haziran 2022 - Dr. Mücahit Kıvrak
Çilek - Dr. Cem Toker

imza

Güncel

103. Sayı Makaleleri

Arşiv

Tüm sayılarımızın yıllara, konulara ve yazarlara göre kategorize edilmiş içeriklerine ulaşın.

dergi arşivi