Türkiye’nin İlk Zeytin Kümesi: Edremit Zeytin Kümesi

Edremit'in kendine has zeytin ve zeytinyağı ürününün ortaya çıkmasını sağlayan fiziki coğrafya faktörleri, birbiriyle entegre ve birbirini destekleyen bir sistem oluşturmuş olup, çok hassas bir denge içinde çalışmaktadır.

Edremit İlçesi'nin iklim, jeomorfoloji, anakaya, toprak, hidrografik ve fitocoğrafya özellikleri bakımından, zeytin tarımı için uygun şartlara sahip olduğu akademik yayınlarca defalarca kanıtlanmış olup; zeytin sektöründeki üretim geçmişi yüzyıllar öncesine dayanmaktadır. Edremit'in kendine has zeytin ve zeytinyağı ürününün ortaya çıkmasını sağlayan fiziki coğrafya faktörleri, birbiriyle entegre ve birbirini destekleyen bir sistem oluşturmuş olup, çok hassas bir denge içinde çalışmaktadır. Edremit İlçesi ulusal zeytinyağı sektöründe kendine has kokusu olan yağın elde edildiği önemli merkezlerden biri olarak da geçmektedir. Kazdağı, etkilediği alanda yetişen zeytin ağaçlarının her tanesini verimli bir şekilde üreticisine sunmaktadır. Bu verimli topraklar ve nesilden nesile süre gelen zeytinyağı üreticiliği sayesinde bölgede yüze yakın üretici fabrika bulunmaktadır. Mübadele sonrasında da gelenlerle birlikte olan zeytinyağı üretimi konusunda tecrübeler, zeytincilik sektörünü bu yörede gelenekselleştirmiş ve önemli bir sektör haline getirmiştir.

Kümelenme çalışmaları Edremit Belediye Başkanı Sayın Kamil Saka ve ekibi, Edremit Ticaret Odamız ve Edremit Ziraat Odası’nın ortaklaşa Güney Marmara Kalkınma Ajansı’na vermiş olduğu bir projeyle düşünme safhasından uygulama safhasına geçmiştir. Proje kapsamında profesyonel bir danışmanlık firması ile sahada bulunan birçok firma ziyaret edilmiş ve Edremit’in sorunları ile çözümleri ortaya konulmuştur. 

Edremit Ticaret Odamız sekreteryalığında, Edremit Belediyesi, BAÜN Edremit MYO, Edremit Ziraat Odası teknik komitesi öncülüğünde, Edremit'te bulunan zeytin-zeytinyağı üreticileri, zeytinyağı sektöründe yer alan firmalar ile ortaklaşa olarak yapılan bir Zeytin Kümelenmesi projesi kapsamında Türkiye'de bir ilke adım atılmıştır. Özellikle sanayi ve tarım açısından, ilçemiz için en önemli tarım kolu olan zeytincilik ile kümelenme çalışmasının yapılması, pazar payının arttırılması için gereklidir. 

Kümelenme ile birlikte

*Mevcut durum analizi yapılması,

*Liderlik grubu oluşturulması,

*T.C. Ticaret Bakanlığı'nın kümelenme politikasına uygun formatta Edremit İlçesi için kümelenme stratejisinin belirlenmesi ve Zeytin Kümelenmesi'nin temellerinin atılması, 

* UR – GE (Uluslararası Rekabeti Geliştirme Projeleri) ve bununla beraber Edremit’ten ihracat hedeflenmektedir.