Çizmeden Çıkan Şaraplar: İtalya

İtalyanlar konuksever, sıcak insanlardır. Konuksever oluşlarıyla ilgili olarak derler ki ‘cennet misafirlerimizin üzerinde kötü izlenim bırakmayı bize yasaklamıştır’.

İtalyanlar konuksever, sıcak insanlardır. Konuksever oluşlarıyla ilgili olarak derler ki ‘cennet misafirlerimizin üzerinde kötü izlenim bırakmayı bize yasaklamıştır’.

 

İtalya deyince sıcak ve neşeli Akdeniz insanları dışında akla ilk anda pizza, makarna,  tiramisu, çeşitli kahveler  (espresso, cappuccino, macchiato), görkemli tarihi mekanlar, spor arabalar ve  tatil mekanları  gelse de İtalya aslında bir şarap ülkesidir. Tarih boyunca yetişmiş ünlü sanatçılarında doğum yeri olan İtalya’da neredeyse tüm köylerde şarap üretimine rastlamak mümkündür. 

 

Kaliteli şarap üretimi için gereken iklim ve toprak özelliklerine sahip bu ülkenin şarapları da insanları gibi ilgi çekicidir. Şarabın söz konusu olduğu her koşulda şarap içmeyi adet haline getiren İtalyanların en sevdiği alışkanlarından bir tanesi de yemeklerin yanında mutlaka o yemeğe yakışan bir şarabı kadehlere doldurmaktır.

Yazının devamı