Beril ERBİL - İşletmeci & Pasta Tasarımcısı

İşletme Fakültesi mezunu. 7 sene perakende sektöründe çalıştıktan sonra hayallerinin peşine düştü. Mutfağın sihirli dünyasını hobisinden işine dönüştürdü. 2012’de ortağı ile birlikte hayat verdikleri Tortiera Butik Tatlar Atölyesi’nde o günden bu yana pastalar tasarlıyor, yeni tatlar yaratıyor, bildiklerini paylaşıyor. Yemek yapmayı ayrıca seviyor. Okumaya ve yazmaya âşık. Sokakta ve mutfakta fotoğraf çekiyor. Keşfetmek ve öğrenmekten vazgeçmiyor. Hep istediği Sosyal Bilimler alanında İnsan Çalışmaları konusunda yüksek lisansına devam ediyor.

www.tortiera.com.tr