GÜNCEL
Kuru ​meyvenin iyi tarım uygulamaları (İTU) ile buluşmasına az kaldı..
|
Ziraat gelecekte de anahtar rol oynayacak
|
FAV TURKEY Meyve Sebze, Kuru Gıda, Kesme Çiçek Fuarı ve Zirvesi “Sürdürülebilir Tarım” teması ile başlıyor.
|
İşlenmiş Ürünlerde İyi Tarım Uygulamaları Çalıştayı
|
YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı 13-17 Eylül 2017 tarihlerinde Antalya’da kapılarını tüm dünyaya açıyor.

Yaşam

    • Tüketici Olmaktan Kurtulabilir Miyiz?

      Tüketici Olmaktan Kurtulabilir Miyiz?
      Küresel gıda üretimi, muhafaza ve dağıtım sistemleri teknolojinin ve taşımacılığın gelişmesiyle her geçen gün değişiyor, büyüyor. Bir y...

    • Türkiye'de Ziraat Mühendisi Olmak

      Türkiye'de Ziraat Mühendisi Olmak
      Elimden gelse tutup herkesi tek tek söyleyeceğim ama şimdilik buradan ziraat mühendisi adayı arkadaşlara sesleniyorum bu gidişe dur dem...

    • Gelecek 10 yılda soframızı neler bekliyor?

      Gelecek 10 yılda soframızı neler bekliyor?
      Gelecek 10 yılda soframızı neler bekliyor? Twitter, Instagram, Facebook gibi sosyal medyada en çok konuştuğumuz ve paylaştığımız konu. ...

    • Biz Diyebilme Gücü

      Biz Diyebilme Gücü
      Ailemiz ve felsefemiz büyüdükçe sorumluluklarımız da artmaya devam ediyor…

    • Neden Apelasyon?

      Neden Apelasyon?
      ‘Apelasyon E-Dergi’ Türkiye’de tarım açısından ihtiyaç duyulan magazin özelliğindeki ilk dergi ve maalesef ki halen değeri yerine oturt...

    • Melis Sevinir ile Çocuk Yogası

      Melis Sevinir ile Çocuk Yogası
      Çocuk yogası eğitmeni Melis Sevinir çocuk yogası nedir, faydalari nelerdir, uygulama nasıl olur bizlere anlattı. Bildiğimiz yogadan bir...

    • Biri Bizi Gözetliyor

      Biri Bizi Gözetliyor
      Yok, o televizyon programlarından bahsetmeyeceğim. Neyi konu edeceğimi merak etmiş olmanız umudu ile sizleri uzaya götüreceğim. İnanın ...

    • ARGE ile Ürün Geliştirme ve Günlük Yaşamın İçinden

      ARGE ile Ürün Geliştirme ve Günlük Yaşamın İçinden
      Bu ayki yazımda ARGE ile ürün geliştirme konusuna değinmek istiyorum. Tarım ürünlerimizde ARGE yoluyla geliştirme yapacak isek önce dış...

    • Almanya ve Yaşamından Küçük Kareler

      Almanya ve Yaşamından Küçük Kareler
      Geçen ayki makalemde hatırlarsanız ideal bir ARGE çalışmasının nasıl yapılması gerektiğinden söz etmiştim. Şimdi ise yaşamın içinden di...

    • Ne Yapıyorsun Orada?

      Ne Yapıyorsun Orada?
      “Ne yapıyorsun orada, tıkır tıkır, elinde bir telefon?” Belki de kendisi için, belki de dünyanın geri kalanı için iyi birşey yapıyor, b...

    • Manevi Beslenme

      Manevi Beslenme
      Hayatım bir firma, ben de o firmanın CEO’su olsaydım, “Misyon”umda “Yaşamak”, “Vizyon”umda “Mutlu Olmak” yazardı. Yıllar önce almış old...

    • Kadınlar ve Toplum

      Kadınlar ve Toplum
      Doğum günleri de dâhil olmak üzere bütün kutlanan günler bana çoğu zaman anlamsız ve yapay gelmiştir. Zorlama tebessümler ve sık...

    • Dostlar Fidanlığı

      Dostlar Fidanlığı
      Bahçemiz dostlarımıza ve dostluğa adanmış bir mekân. Her sonbahar bizi ziyarete gelen dostumuzu yol üstündeki fidancıya götürür, beğend...

    • Nedir Şu Oryantasyon Dedikleri?

      Nedir Şu Oryantasyon Dedikleri?
      Fransızcadan dilimize transfer bu kelime; oryantasyon; “uyumlanma” olarak Türk Dil Kurumu sözlüğünde yer almaktadır. iş bulma telaşı. K...

    • ELEKTRİK KESİLDİ DE NE OLDU?

      ELEKTRİK KESİLDİ DE NE OLDU?
      Sonuçta elektrik ile doğmadık, elektrik ile yaşayan bir canlı türü değiliz. Peki 5 saat boyunca kedi fotoğrafı paylaşamamak bizi yıkaca...

    • KOLAY YOLDAN

      KOLAY YOLDAN
      Başlık “kolay yoldan” olunca, altını doldurmak da kolay oluyor çünkü hepimiz kolaycı oluverdik ama bunu idrak edebilmemiz kolay olmayan...

    • FİDAN ALMAYA GİTMELERİMİZ

      FİDAN ALMAYA GİTMELERİMİZ
      Her yıl meyve bahçemizde birkaç ağacımız kurur. Kasım ayı sonunda veya Aralık ayı başında kuruyan ağaçların yerine yeni meyve fidanları...

    • KENDİNE YABANCI

      KENDİNE YABANCI
      Allah gecinden versin ama en son ne zaman toprak gördünüz? Şehirlerde neden parklar ve yeşil alanlar vardır? Hayatında yılan göre...

    • FÜTÜRİSTİK BEKLENTİLER

      FÜTÜRİSTİK BEKLENTİLER
      Hayattan çok fazla beklenti sahibi olduğum için mi yoksa beklentilerim 21. yüzyılın başında yaşayan bir insanın beklenti düzeyinin taba...

    • GIDA GÜVENLİĞİ

      GIDA GÜVENLİĞİ
      Gıda sanayi tarım, hayvancılık ve balıkçılık sektörlerinden sağladığı girdileri tüketilmeye hazır ürünlere dönüştüren imalat sanayi kol...

    • ALTIN RENKLİ HAYAT İKSİRİ: ÖLMEZ ÇİÇEK

      ALTIN RENKLİ HAYAT İKSİRİ: ÖLMEZ ÇİÇEK
      Flavonca zengin parlak sarı renkli braktelerinde kitin tipi bileşikler de taşımaları nedeniyle hiç bozulmadan senelerce kalabilen Helic...

    • YAŞAMIN TEMELİ: TOPRAK - 1

      YAŞAMIN TEMELİ: TOPRAK - 1
      Toprak çeşitli dillerde anaya ve babaya benzetilir. Çeşitli inançlar insanın, yaşamın topraktan geldiğini söyler. Yaratılışçı anlatılar...

    • MAVİ YOLCULUK TATİL SEÇENEĞİNDE KONAKLAMA ve YEME İÇME

      MAVİ YOLCULUK TATİL SEÇENEĞİNDE KONAKLAMA ve YEME İÇME
      ‘Mavi Yolculuk’tan beklentiler doğrultusunda memnuniyetin ana ekseni, güvenlik açısından kaptanın tecrübe ve yeterliliğinden geçse de m...

    • PİLATES'İN YARARLARI NELERDİR?

      PİLATES'İN YARARLARI NELERDİR?
      Günümüzde birçok insan başta estetik kaygılar olmak üzere pilates çılgınlığına ayak uydurmuş durumda. Peki ne işe yarıyor bu pilateste ...

    • ÇAY İÇMEMİZ GEREKEN BİR KONU VAR - 2

      ÇAY İÇMEMİZ GEREKEN BİR KONU VAR - 2
      Geçen ayki yazımızda çay ve çayın tarihine kısaca değinmiştik. Şimdi de gelin yeşilden siyaha bir yolculuk yapalım ve siyah çayın tarla...

    • ÇİÇEK KÜLTÜRÜ

      ÇİÇEK KÜLTÜRÜ
      içekler hastaların ilacı, ressamların ilham kaynağı, şairlerin betimlemeleri, kadının parfümü, Aşık Veysel'in Türküsü, kiminin göz yaşı...

    • BİLGİSAYAR DEMEK PARA DEMEK

      BİLGİSAYAR DEMEK PARA DEMEK
      Eskiden daha çok üretmek önemliydi, şimdi daha önemli üretmek daha değerli. Şimdi bilgisayar demek, daha çok para demek. Yeter ki, siz ...

    • KAİZEN NEDİR, NE DEĞİLDİR?

      KAİZEN NEDİR, NE DEĞİLDİR?
      Kaizen "sürekli iyileştirme" anlamı taşıyan Japonca bir sözcüktür. Fabrikalarda dev yatırımlar yapıp, son teknolojik cihazlar almak değ...

    • TOHUM ve TOPRAK: ASMALARIMIZ

      TOHUM ve TOPRAK: ASMALARIMIZ
      Bahçemizi ilk aldığımızda bir çok asma sahibi olmak istedik ve semt pazarları dâhil pek çok pazarlamacıdan asma alıp diktik, bir mevsim...

    • YA KOCA BİR NARI YESEYDİ PERSEPHONE!

      YA KOCA BİR NARI YESEYDİ PERSEPHONE!
      Masum Persephone'cik sadece 6 adet nar tanesi yemiş ve dünya Demeter'in üzüntüsü ve kızgınlığı sonucunda ne hale gelmiş! Bizim bugün fü...

    • ÇAY İÇMEMİZ GEREKEN BİR KONU VAR: 1

      ÇAY İÇMEMİZ GEREKEN BİR KONU VAR: 1
      Evrende başlangıçta su vardı, içine bir gün bir yaprak düştü, ÇAY oldu.

    • EVDE SOFRALIK ZEYTİN YAPIMI

      EVDE SOFRALIK ZEYTİN YAPIMI
      Şimdi zeytinin çarşıya pazara sefer düzenlediği günlerdeyiz. Çeşitli erginlik düzeyinde türlü türlü zeytinler; yeşili, moru, karası, sa...

    • YAŞAYAN BULUTLAR

      YAŞAYAN BULUTLAR
      Yerkürede yaşadığını düşündüğümüz her şeyin ortak noktaları ne ola ki? Su, hava, güneş ve toprak… Su olmazsa olmazların başında geliyor...

    • ÇAM SÜSLEME GELENEĞİ VE NARDUGAN

      ÇAM SÜSLEME GELENEĞİ VE NARDUGAN
      Tüm dünyada Hıristiyan alemi her yıl 25 Aralık tarihinde İsa’nın doğumunu Noel adı altında, bayramla kutlar. “Noel Bayramı” biçimsel öz...

    • PAYLAŞMAK MI? O DA NE? ... ÇALMAK MI? BELKİ DE!

      PAYLAŞMAK MI? O DA NE? ... ÇALMAK MI? BELKİ DE!
      “Paylaşmak” fiili aslında “Sahiplik” terimi ile çok yakından ilişkili. Zira bir “şey”in paylaşılması ancak ona sahip olunması durumunda...

    • SU ÜSTÜNDE TAŞ SEKTİRME

      SU ÜSTÜNDE TAŞ SEKTİRME
      Sizin için kolay olan benim için zor, benim için kolay olan sizin için zor. Farklı değiliz aslında, farklılıklar renk katıyor demeyeceğ...

    • BİLİMİN YOLCULUĞU

      BİLİMİN YOLCULUĞU
      Günün birinde insanlar savaşın değil, barışın egemen olduğu eşit ve özgür bir yaşam düzeni yaratabilirlerse, bu dünya kuşkusuz yine akı...

    • TOPRAĞIN TADI

      TOPRAĞIN TADI
      “Olur mu?” diyerek geçmeyin; olur. Hem de bir tatlıdır ki, doyamazsınız. Nasıl bir giriş bu, nereye varacak muhabbet merak edenlere;...

    • APELASYON ile BİR YIL!

      APELASYON ile BİR YIL!
      Hiç aklımızda yoktu bu noktalara gelmek yola çıkarken. Zaten yola çıkmanın büyüsü de bu değil midir? İlk adımını atarsın, yolun seni ta...

    • CENNET BAHÇEMİZ: TOHUM ve TOPRAK

      CENNET BAHÇEMİZ: TOHUM ve TOPRAK
      Kemalpaşa ovası bizim cennet bahçemiz. Çoğunlukla kiraz ve zeytin olmak üzere elli küsur cins meyve ağacı yetiştiriyoruz. Zeytinlerimiz...

    • GİYİMDE RENKLER ve İŞ DÜNYASI

      GİYİMDE RENKLER ve İŞ DÜNYASI
      Renk seçimi hayatımızın her alanında olduğu gibi iş görüşmesinde de önem teşkil etmekte. Sizi ilk kez görecekler, kısa bir süre görecek...

    • DÖNGÜNÜN İKİ RENGİ: KIRMIZI ve MAVİ

      DÖNGÜNÜN İKİ RENGİ: KIRMIZI ve MAVİ
      Damarlarınızda ağır ağır dolaşan, sizi durduk yere uzaklara daldıran ve suya, maviye hasret hüzünlü bir duygu peyda olsa bi gün, hem de...

    • İZMİR'DE YAŞIYOR MUYUZ?

      İZMİR'DE YAŞIYOR MUYUZ?
      Bütün kentlerin öyküleri vardır, bütün kentlerin şiirleri… Her kentin ritmi vardır kendine özgü. O öykülerin izlerini görmüyorsan baktı...

    • PİLATES NEDİR?

      PİLATES NEDİR?
      Öncelikle ilk yazımda pilates ne olduğu, nasıl ortaya çıktığı ve nasıl bugünlere geldiğinden bahsetmek istedim.

    • KALAN ZAMAN NE OLACAK?

      KALAN ZAMAN NE OLACAK?
      Bir Düşünün... Sabah kalkıyorsunuz. Tuvalete gittiğinizde, diş fırçanızda kullandığınız macunun değiştiğini görüyorsunuz. Zira diş e...

    • 70'LERDE ÇOCUK OLANLARA

      70'LERDE ÇOCUK OLANLARA
      1970’lerde Türkiye’de dünyaya gelmek insana öyle uzun hayatlar yaşatır ki, kırkına geldiğinde üç beş hayat yaşamış gibi olursun, yorulu...

    • ÇOCUKLARDA BESLENME

      ÇOCUKLARDA BESLENME
      Çocukluk dönemi, yetişkinlik için temel oluşturan pek çok alışkanlığın geliştirildiği bir dönemdir. Bu dönemde yeterli ve dengeli besle...

    • INTERNET ve SANAT, YENİ MEDYA ve net:art

      INTERNET ve SANAT, YENİ MEDYA ve net:art
      21. yüzyılda da sanatın sınırları ve ifade alanları daha genişleyecek ve sınırları aşılacaktır. Başka bir deyişle, ...

    • AĞZI GÜZEL, YEMEKLERİ GÜZEL DENİZLİ

      AĞZI GÜZEL, YEMEKLERİ GÜZEL DENİZLİ
      2 yıl önce falandı; Beşiktaş’ta bir restoranda 3 arkadaş yemek yiyorduk. Bir İzmirli, bir Malatyalı ve diğeri de (ben) Denizlili’den ol...

    • GIDA İSRAFI

      GIDA İSRAFI
      Dünya’da, bugünkü tarımsal sistemin ve tüketim kültürünün sonucu olarak: her 5 kişiden biri yetersiz beslenir ve her 7 kişiden biri açl...

    • GERÇEKTEN ORGANİK Mİ?

      GERÇEKTEN ORGANİK Mİ?
      Bu yazının amacı yalnızca “Organik Tarım” konusunda değil tüm gıda ve tarım üretim ve pazarlaması konusunda sizin bilme isteğinizi kaşı...

    • İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ

      İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ
      Çoğumuzun bildiği gibi atmosferde meydana gelen olayların uzun süreli etkisi iklim olarak tanımlanmaktadır. İklim, yerkürenin uzun tari...

    • ANIT AĞAÇLAR: ZEYTİN

      ANIT AĞAÇLAR: ZEYTİN
      Tarihe tanıklık eden ve kültürümüzü ayakta tutan, doğal ve uzun ömre sahip ağaçlara "Anıt Ağaçlar" denmektedir. Taşıdıkları kültürel de...

    • HER AN ÖLÜMÜ YAŞAYAN KUTSAL AĞAÇ: SAKURA

      HER AN ÖLÜMÜ YAŞAYAN KUTSAL AĞAÇ: SAKURA
      Japonca bir kelime olan Sakura’nın Türkçesi “Kiraz Çiçeği” anlamındadır ama meyve vermeyen bir tür “Kiraz Ağacı”dır. Yeniden Doğuş ve ...

    • SİYASET BİLİMİNİN İFLASI

      SİYASET BİLİMİNİN İFLASI
      Günümüzde insan davranışına, tercihlerine ve ihtiyaçlarına dair makro açıklamalar getiren ana akım siyaset bilimi teorilerinin çökmüş o...

    • (KİŞİSEL) MARKA

      (KİŞİSEL) MARKA
      Marka benzerlerinden ayırt edici özellik olarak tanımlanmaktadır. Ürün ve hizmetlerde olduğu gibi kişisel marka da git gide önem kazana...

    • ÖYKÜYÜ YARATAN KOKULARDIR

      ÖYKÜYÜ YARATAN KOKULARDIR
      Koku mekanizması fizyolojik ve psikolojik olmak üzere iki basamaklı bir yapıda gerçekleşir. Koku aslında en savunmasız algı biçimimizdi...

    • WALDORF OKULLARI

      WALDORF OKULLARI
      Giderek büyüyen eğitim sorunlarını çözmek için tüm dünyada farklı eğitim reformları gerçekleştirilmeye çalışılmaktadır. Bu amaçla ortay...

    • KADIN SESİ, TAT ve TOKLUK

      KADIN SESİ, TAT ve TOKLUK
      Soyunmadan sadece kollarımı sıvayıp dolaptan etleri çıkardım. Ha bu arada müzik çalardaki malum listeyi açtım ve Amy "Tears dry on thei...

    • OTELLER SOSYAL MEDYADA SOSYALLEŞMELİ

      OTELLER SOSYAL MEDYADA SOSYALLEŞMELİ
      Turizm sezonunun hem yerli hem yabancı turistler için açıldığı şu günlerde sezonun hem misafirler hem de onları ağırlayacak olanlar içi...

    • ŞİFA SANATI HOMEOPATİ

      ŞİFA SANATI HOMEOPATİ
      Eğer maddeyi ‘doğru’ şekilde işleyebilirsek bu enerjiyi harekete geçirebiliriz; çünkü madde aslında enerjidir ve bu enerji ortaya çıkar...

    • YENİ NESLİN İLETİŞİMİ

      YENİ NESLİN İLETİŞİMİ
      Yeni neslin “kimseyle konuşmadığı”, “Handan teyzeleri ile iki dakika oturmadığı”, “odasından çıkmadığı”, “elinde telefonla tıkır tıkır ...

    • DOĞUMA ALTERNATİFLER

      DOĞUMA ALTERNATİFLER
      Doğum… Kadının pek çok toplumda ‘Tanrıça’ olarak adlandırılmasına neden o kutsal an; zihnindekilerin protein formu, gerçekliğin birebir...

    • KARAVANCI KİMDİR

      KARAVANCI KİMDİR
      Karavan ile seyahatin size ne tür güzellikler yaşattığını "Karavan Turizmi" başlıklı önceki yazımda sizlerle paylaşmıştım. Bu defa ise ...

    • KADEH YIKAMA MEVZUSU

      KADEH YIKAMA MEVZUSU
      Hatırlayabileceğiniz gibi zamanında "Kadeh Önemlidir" diye bir yazı yazmıştık [1]. E kadeh önemliyse, o kadehin temizliği de önemli ola...

    • ATEŞ ve OCAK

      ATEŞ ve OCAK
      Doğanın yarattıklarına karşılık, insanoğlunun yarattığı her şey olarak tanımlanabilecek kültür ve bunun öğeleri ise başlangıçta açlık v...

    • SON ADIM: MÜLAKAT

      SON ADIM: MÜLAKAT
      6 yaşında anaokulu ile başlayan eğitim hayatı, yaş 25-30 arası olunca yerini başka bir telaşa bırakıyor: iş bulma telaşı. Kariyer, iş i...

    • HOMEOPATİ ve YARATICISI HAHNEMANN

      HOMEOPATİ ve YARATICISI HAHNEMANN
      “Nedir bu HOMEOPATİ? Bitkilerle tedavi gibi bir şey mi? Hindistan ya da Çin kökenli bir terapi mi?” Homeopati, Türkiye’de yeni yeni duy...

    • ZİRAAT FAKÜLTESİNDE ÖĞRENCİ OLMAK

      ZİRAAT FAKÜLTESİNDE ÖĞRENCİ OLMAK
      Ektiğin tohum yeşermeye başladığında, o küçük buzağının dünyaya gelişini gördüğünde, olgunlaşmasını beklediğin peynirden bir ısırık ald...

    • PEKİ YA İNTERNET NE OLA? (veya ENGEL DERKEN..?)

      PEKİ YA İNTERNET NE OLA? (veya ENGEL DERKEN..?)
      E-Dergi’den bahsettik, 'Sosyal Medya' dedik ama bu terimlerin üzerinde bulunduğu 'İnternet’in ne olduğundan bahsetmedik. İnternet’in ne...

    • ÖLÜMCÜL SORUN: HAVA KİRLİLİĞİ

      ÖLÜMCÜL SORUN: HAVA KİRLİLİĞİ
      Dünya Sağlık Örgütü, W(orld) H(ealth) O(rganization)'ın yayınladığı rapor ülkemiz sorunları arasında eridi gitti. Birkaç gazetenin ilgi...

    • GERÇEK ÖNCESİ PROVA: STAJ

      GERÇEK ÖNCESİ PROVA: STAJ
      Günler hızla geçer, okuldan iş hayatına geçişin bir provası olan staj dönemi başlar. iş bulma telaşı. Kariyer, iş ilanları, iş başvurus...

    • KLAZOMENAİ (URLA) ZEYTİNYAĞI KÜLTÜRÜ ve İŞLİĞİ

      KLAZOMENAİ (URLA) ZEYTİNYAĞI KÜLTÜRÜ ve İŞLİĞİ
      İlk Çağda, Anadolu’nun batı kıyılarına Yunanistan bölgesinden gelen Aiol ve Dorlar gibi yerleşen İyonlar, yaşadıkları bölgeye adlarını ...

    • VİNOTERAPİ - KEYİFLİ ve LEZZETLİ BİR GÜZELLİK KÜRÜ

      VİNOTERAPİ - KEYİFLİ ve LEZZETLİ BİR GÜZELLİK KÜRÜ
      Terapinin adı bize hemen fermente üzüm şırasını çağrıştırsa da esas oyuncularımız tanrıların meyvesi olan üzüm içinde saklı aslında.

    • TARLADA SOSYAL MEDYA

      TARLADA SOSYAL MEDYA
      Tarım alanlarından mevsimlik olarak çalışan işçiler, çiftlik sahipleri, tarla ve arazi sahipleri... Sosyal medyayı bir marka kadar güçl...

    • KARAVAN TURİZMİ

      KARAVAN TURİZMİ
      Burada sizlere bir karavanın içinde bulunacak donanımın markası, kapasitesi, teknik özellikleri gibi verilerden bahsetmeyeceğim. Ben ön...

    • E-DERGİ de NE?

      E-DERGİ de NE?
      İlk başlığımız e-dergi olsun istedim ki nerede olduğumuz üzerine ahkam keserek başlayalım. Gerçi, gerçek “bilen”, zaten hiç bir zaman t...

    • FALINIZA BAKILIR

      FALINIZA BAKILIR
      Bir fal bakmak istiyorum…. Tarih boyunca bizlerin geleceğini tahmin etmeye çalışan ve bir bu kadar daha tahmin edeceğine inandığım m...

BU KONUDA POPÜLER