Sommeliers’ Selection Türkiye 2018 17-18 Şubat 2018 tarihinde The Marmara Taksim'de...

ÖNEMLÄ° UYARI: Sommetliers' Selection Türkiye 2018 Kasım ayında bir kez daha yapılacaktır.  Yani 2018 yılı içinde ikinci defa bu etkinlik düzenlenmiÅŸ olacak.

Kayıt için: http://www.gurmeajanda.com/event/sommeliers-selection-turkiye-2018-kasim/

Sommeliers’ Selection 2018 baÅŸlıyor
Dünyaca ünlü sommelier’ler Türk ÅŸaraplarını deÄŸerlendirecek
 
Dünyanın en prestijli sommelier’lerinden Frank Kämmer MS ve Ä°sa Bal MS, ikincisi gerçekleÅŸecek ve ÅŸarap sektörünün, gastronomi turizminin geliÅŸmesine büyük katkı veren “Sommeliers’ Selection Türkiye 2018” ile Türkiye seçkilerini belirleyecekler.

Bu buluÅŸmada, sektörün durumu, baÄŸcılıktaki son geliÅŸmeler, turizm ve gastronomi turizmi ilintili konuların da ön plana çıkacağına inanıyoruz.
 
17-18 Åžubat 2018 tarihleri arasında The Marmara Taksim’de gerçekleÅŸtirilecek olan  Sommeliers’ Selection Türkiye 2018, dünyaca ünlü ÅŸarap uzmanları Frank Kämmer MS ve Ä°sa Bal MS’ı ağırlayacak. Åžarap üreticilerini, HoReCa mensuplarını ve uzmanlarını buluÅŸturacak etkinlik, iki bölümden oluÅŸacak: Walk Around Tasting baÅŸlıklı tadım bölümü ve uzmanlarla birlikte ÅŸarapların deÄŸerlendirileceÄŸi Master Class.

Türkiye’nin dört bir yanında 200’den fazla lezzet: “Walk Around Tasting”
Sommeliers’ Selection Türkiye 2018 kapsamında iki gün boyunca saat 10:00-18:30 arası devam edecek Walk Around Tasting bölümünde katılımcılar; üzüm çeÅŸitlerine, kupajlarına ve gövdelerine göre kategorize edilen ÅŸarapları deneyimleyebilecek ve benzer ürünlerin birbirleri ile terroir ve üretici yorum farklarını yan yana görebilecekler. Bu bölümde, katılımcılar üretici firmaların yetkilileri ile konuÅŸarak üretim teknikleri konusunda sorular sorma olanağına da sahip olacaklar.

 
Ustalar Türkiye ÅŸaraplarını deÄŸerlendiriyor: “Master Class”

2008’de Avrupa’nın en iyi sommelier’si seçilen Ä°sa Bal MS ve dünyanın en iyi sommelier’lerinden kabul edilen The Court of Master Sommeliers Europe Yönetim Kurulu üyesi Frank Kämmer MS, sınırlı sayıda katılımcıya açık olan Master Class’ta Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen ÅŸarapları tadarak kendi yorumlarını ve deÄŸerlendirmelerini katılımcılarla paylaÅŸacak.

Cumartesi ve Pazar günleri saat 15:00-17:00 arası, iki defa gerçekleÅŸtirilecek Master Class’larda katılımcılar dünyanın en iyi sommelier’leri tarafından kör tadım ile belirlenmiÅŸ ürünleri onlarla birlikte tadacaklar ve ilk ağızdan yorumlarını dinleyebilecekler. Master Class’a giren katılımcılar ayrıca tadımdaki ürünlere puan verecekler ve sonuçlar “Connoisseurs’ Selection” baÅŸlığı altında sıralanarak duyurulacak.

Bilgi Ä°çin: http://www.gurmeajanda.com/event/sommeliers-selection-turkiye-2018/