Kasım 2020 / SAYI: 84

-
APELASYON
Apelasyon diye bir dergi çıktı karşınıza yakın bir zamanda; belki de az önce. Belki hemen altındaki açıklaması dergi hakkında bir fikir verdi size ama hayatınızda duymamışsınız "apelasyon" kelimesini, olur ya! Bir de Fresh Fruit, Grape, Raisin
-
VAR MIYIZ? YOK MUYUZ?
Kuru üzüm fiyatları nasıl oluşur, kuru üzüm rekoltesinin, bağ alanlarının, dünya kuru üzüm üretiminin fiyatlar üzerine etkisi nedir? Dünya kuru üzüm fiyatının oluşmasında ülkemizin etkisi nedir?
-
Cervantes, Apelasyon ve Tolstoy
Tolstoy’un dediği gibi; “… gerçek güç sıçrayışta değil, sarsılmaz duruştadır”.
-
Kadim Zeytin Ağacı
Sözün özü; yaşadığım bu tecrübeler beni kadim zeytin ağacı hakkında daha fazla bilgi edinmeye, zeytin tarımı hakkında eğitim almaya zorladı. Şükürler olsun ki!
-
Hangi Su İçilmeli?
Gerçekten, hangi suyu içeceğiz? Sanayinin yoğunlaştığı yerlerinkini mi, aşırı hayvancılık ve tarımın yapıldığı bölgelerinkini mi, maden şirketlerinin konuşlandığı dağlarınkini mi? Belki şu soru daha mühim; ülkemizde temiz doğal kaynak suyu kaldı mı?
-
Zeytin Bakım Takvimi - Kasım 2020
Bu ay geçen ay olduğu gibi zeytincilik açısından yazabileceğim çok şey yok. Sezon iklimsel olarak kötü girdi.
-
Zerdeçal
Zerdeçal, sarı çiçekli, büyük yapraklı ve çok yıllık otsu bir bitkidir. Rengi açık sarıdan koyu turuncuya kadar değişebilen zerdeçal, zerdeçöp, safran kökü, sarıboya, zerdeçav, hint safranı ve turmerik olarak da adlandırılmaktadır.
-
İçindekiler - Hakem Heyeti ve Yayın Kurulu