Eylül 2018 / SAYI: 58
-
Editörlerden - Ekonomik Dalgalanmalar, Kuru Meyve Pazarını Belirsizlik İçine Sokar mı?
Türk lirasının ABD doları karşısındaki dalgalanmaları Türk kuru meyve sektörü üzerinde riskler oluşturuyor.
-
ZEYTİN MEKTEBİ - Dünya ve Türkiye'deki Zeytinyağı Yarışmaları ve Fonksiyonları
"Zeytinyağı Yarışmaları" konusu günden güne popülerliği artan, organizatörler ve görev alanlar sayesinde sektörleşen ve büyüyen bir yapıya sahip. "Zeytin Mektebi" ile zeytin ve zeytinyağı ile ilgili en doğru bilgiler size geliyor.
-
İstanbul Meyhanecileri - II
İstanbul’un meyhanecilerini anlatmak için dokuz meyhaneci ile söyleşiler yapmış ve hikâyelerini anlatmaya ağustos sayısında başlamıştık. Söyleşilerde sorularımıza aldığımız yanıtlarla devam ediyoruz.
-
2018 Dünya Pamuk Piyasaları
Ağustos’un ortalarında olduğumuz şu günlerde kuru incir, kuru üzüm ve pamuk piyasalarının açılmasının bekliyoruz. Son iki yıl hariç olmak üzere pamuk piyasalarının üretici aleyhine gerçekleştiği yaklaşık beş yıllık bir süreç yaşadık.
-
Beyaz Saçlı Kadın
Çoktandır beyaz saçlı bir kadını yazasım var. Nesini yazayım diye içimden geçirir dururum. Neyini biliyorum, nasıl biridir, nelerden hoşlanır, nasıl yaşar pek bilmiyorum ki!
-
Festina Lente
“Yaşamın amacı, amacı olan bir yaşamdır”. Eğitim, amacı olan bir yaşamın olmazsa olmazıdır. Eğitim ile ilgili olan en güzel şey onu kimsenin sizden alamayacağıdır.
-
Türkiye Ekonomisinde Sürdürülebilir Refah Artışı Nasıl Sağlanır?
Ülkemizdeki en büyük ekonomik sorun toplumda tasarruf bilincinin, toplumu oluşturan bireylerin yaşam felsefesine yerleşememesinden kaynaklanmaktadır. Çünkü üretimi şekillendirecek olan, rotasını belirleyecek olan aslında tasarruflardır.
-
Tarımın Akıllısı 4.0 (Veya Ticaret-4 / Tarım-0 Olmasın)
Hızla büyüyen, değişen ve insanı şaşkına çeviren bir çağda yaşıyoruz. Her şeyin akılısı olur da ‘Tarımın Akıllısı’ olmaz mı?
-
Emekle Yemek
Gıdaların muhafazası insanlığın başlangıcından beri uğraşıla gelen hayati bir konudur.
-
Bernard Pivot’dan “Şarabın Aşk Sözlüğü”
Sıradan bir şarap kitabı değil bu; herkesin yazıp anlatabileceği kelimeler yok bu eserin içerisinde. Ancak gerçekten ömrünü asmaların arasında, şarapların içerisinde geçirmiş ve onlara büyük bir aşkla bağlı bir kişi yazabilir böyle bir eseri.
-
Türk Turizmi ve Tarımı
9 günlük bayram tatilinin ardından özellikle tatil yörelerinde yaşayan kişilerin serzenişlerini duyduk: “Sonunda gittiler”, “Geldikleri gibi gittiler”. Ana haberlerde ilk haber neredeyse bayram tatili nedeniyle yaşanan trafik sorunu veya kazaları oldu.
-
Mizansen Hayatlar ve Bilim
Geçenlerde sevgili Müge Şahin arkadaşım da yazmıştı bitkilerde doku kültürü inceliklerini, tanımını detaylandırarak. Ben biraz mizansen yaklaşmak istedim olaya, biraz gülümsemek adına.
-
Zeytinyağı Satış Noktası Anıları
Özellikle yaz aylarında tatilcilerin bol olduğu deniz kenarındaki tatil yerlerinde yaz ürün stantları açıyoruz. Bu vesileyle sıcak satışın tüm enteresan halleriyle karşılaşıyoruz.
-
Christian Rosenkreuz ve Kimyasal Düğün
Christian Rosenkreuz Gül–Haç Cemiyeti’nin sembolik olarak kurucusu olduğu söylenen, gerçekten yaşayıp yaşamadığı bilinemeyen mitsel bir kişiliktir.
-
Kökten Uca Sağlık
Bilinçsiz ve fazla kimyasal kullanımı çevreyi kirletmekte ve insan sağlığını tehdit etmektedir. Tüm bunların sonucunda ise çevreye dost, güvenilir ve uzun etkili biyolojik mücadele yöntemleri ülkemizde kullanılmaktadır.
Apelasyon RSS
Sanal Yazılım Ltd.