Ağustos 2018 / SAYI: 57

-
Editörlerden - ABD ve Çin, Pamuk Sebebiyle de Karşı Karşıya
Pamuk ve yanan dünya!
-
Gündelik Bilmecelerle Hayat
Tübitak’ın da Tübitak olduğu yıllar.Bu dönemde elime geçti ‘Gündelik Bilmeceler’ isimli kitap. Şimdi yeniden elime aldığımda ne kadar da Apelasyon E-Dergi'mizle alakalı enteresan bilgiler içerdiğini gördüm ve bu yazıyı kaleme aldım.
-
Atatürk ve Türk Tarımı - II
Atatürk geçmişi iyi etüt etmesi ve ileri görüişlü oluşu sayesinde cumhuriyetin kurulmasından itibaren pek çok alanda atılımlar yapmış ve yapılmasına da olanak sağlamıştır.
-
İstanbul Meyhanecileri - I
Meyhane deyince hemen herkesin hafızasında, buram buram nostalji kokan, benzer görüntüler canlanır. Neredeyse tüm Anadolu’da ve komşu ülkelerde yüzyıllardan bu yana devam eden bir coğrafya geleneğidir meyhaneler.
-
Hava Tahmini
Biz de bu bulutları ticari amaçla kullanıp ihraç edilecek sebze ve meyveleri devasa bir balona yükleyip, bulut içerisine sokup o bulut nereye giderse oraya yollayabileceğiz belki de.
-
Günlük Bir Cinnet Hikayesi ...
Kulağımda Serol Teber’in dingin ve bilge sesi... Ortaköy’den Beşiktaş’a yürürken siyah beyaz ama mavinin seçildiği Atatürk fotoğrafları arasından geçip gidiyorum. Freud’u anlatıyor Serol Teber...
-
Kuru Üzümde Okratoksin-A Sorunu ve Alınacak Tedbirler
Özellikle kuru üzüm üretiminde sık karşılaşılan Okratoksin-A’nın kanserojen, genotoksik, teratojenik, immunotoksik ve nefrotoksik etkileri olması sebebiyle üretimden tüketime kadar geçen süreçte yer alan tüm uygulamalara dikkat etmek gerekmektedir.
-
Su Altı Mucizeleri: Mercanlar
Yeryüzündeki biyoçeşitliliğin %1’i kadar yer kaplayan mercan kayalıkları insanları hayran bırakacak güzelliktedir. Mercanlar, kaya parçası ya da düşünüldüğü gibi birer bitki olmanın aksine birer hayvan niteliğindedir.
-
Kırsal Kalkınmaya Giriş
Kırsal kalkınma denildiği zaman, ilginç bir şekilde akla ilk gelen şey hibe ve desteklemeleri içeren projelerdir.
-
Konutlar İçin Güneş Enerjisi Rehberi - I
Yenilenebilir enerji kaynağı olarak güneş enerjisi oldukça popülerdir. Güneş enerjisi sınırsız bir enerji kaynağı olan güneşten faydalandığı için, tükenmeyen bir enerji türüdür.
-
Armutta Entegre Mücadele Yolculuğu
Verim kayıplarına neden olan zararlılar ve hastalıklar ile mücadelede kimyasal mücadele ilk sırada yer almaktadır. Özellikle de son yıllarda hastalık ve zararlıların direnç geliştirmesi ile kimyasal mücadelenin, mücadelede yeterli olmadığını göstermekte.
-
Vergilendirme Sistemi ve Çiftçilik
Ülkemizin düşük ve düzensiz gelirine sahip olan üreticilerimizin hak ettikleri araçlarının vergisi en yüksek sınıftan tahsil edilmektedir. Traktörü ve arazi aracı olan bir üretici ciddi bir vergi yükü ile karşı karşıya kalmaktadır.
-
Papaya
Papaya meyvesi, meyveleri küçük bir kavunu andırdığından kavun ağacı olarak da tanınmakta olup, yapraklarını hiç dökmeyen ve tropik bölgelerde yetişen, meyve veren bir ağaç türüdür.
-
Fitizm
Fit olmak… “Neden spor yapmalıyız, spor yapmak gerçekten gerekli mi, spor yapmazsak ne olur, spor yapmanın veya düzenli sporun yararları nelerdir?” gibi birbirini takip eden onlarca soru sıralayabiliriz.
-
Zeytinyağı Sektörüne Girdikten Sonra Karşılaştığımız Sorunlar
Vakti zamanında mübadele yasası gereği dedelerimiz Midilli’deki topraklarımızı bırakıp Ayvalık’a göçmüş, Edremit Körfezi’nin güzel kıyılarında zeytinlikler yapmış. Eşe dosta karışıp yıllarca kendi tüketimimiz için zeytinimizi, zeytinyağımızı üretmişler.