Temmuz 2016 / SAYI: 32

-
Sağlıklı Tarım ve Sağlıklı Gıda, Sağlıklı Dünya ve Sağlıklı Yaşam
Çok geniş coğrafyası, elverişli iklimi, verimli toprakları, kadim geçmişi ile Anadolu’nun her karışındaki organik ürünler, Türkiye organik ürünler pazarı EXPONATURA ile dünya pazarına açılıyor.
-
Yaz Aylarında Saçlarınızı ve Cildinizi Besinlerle Koruyun
Pek çoğumuzun en sevdiği mevsim "yaz" başladı. Sıcak hava, ışıl ışıl güneş, masmavi deniz bizimle beraber. Bu mevsim tüm çekiciliğinin yanında getirdiği güzellikler kadar birkaç riski de beraberinde getirdi.
-
Her Parlak Elma Pamuk Prenses'in Yediği Elma Mıdır?
Elmalarda meyve tarafından sentezlenen mumların kalınlığı, bileşimi ve fiziksel özellikleri, meyvelerin hasat edildikten sonra daha uzun süre dayamasını sağlar.
-
Tatil Zamanı ve Zeytinyağı
Zeytinyağının en önemli tanıtım ayağını turizm oluşturmaktadır. Turistler kışın tüketeceği kuru gıdaları, salçayı ve zeytin ile zeytinyağını alarak giderler. Bundan sonra UZZK, ZZTK, Zeytindostu Derneği, EZZİB kullanımı teşvik için daha fazla uğraşır.
-
Sağlıkta Otların Mucizesi
Pek çoğumuzun biraz küçümsediği otların/yeşilliklerin kimsallarını ve sağlığımıza etkilerini birlikte değerendirerek, öne çıkanların bazılarını yazdım.
-
Bağda Yaz Dönemi Hastalıkları ve Zararlıları
Bu yıl bağ sezonu küresel ısınmanın bir sonucu olan iklimsel değişikliklerin etkisi altında zorlu geçmektedir. Dikkat etmemiz gereken Siyah Bacak Hastalığı (Black Foot Disease) ve Bağda Kurşuni Küf Hastalığı (Botryis cinerea.
-
Şimdi de Krema Krizi Patladı
Küreselleşen dünyada bütün sektörler gibi süt sektörü de ekonomik krizler, gelişen pazar ekonomilerindeki döviz çıkışları, dış müdahaleler, savaşlar ve bunun içe yansımalarından oldukça etkileniyor. Sütteki kriz ise arzın fazla olmasından kaynaklandı.
-
Bağlarda Güneş Yanıklığı Sorunu ve Kaolin Kullanımı
Güneş yanıklığı genel olarak aşırı sıcaklıkların başladığı zamanlarda meyvelerin direkt güneş ışığı ile temas etmesi sonucunda meydana gelmektedir.Piyasada meyvelerde güneş yanıklığı etkilerini azaltmaya yönelik kaolin kullanımı ön plana çıkmaktadır.
-
Tarım Arazilerinin Amaç Dışı Kullanımı
Toprak, yaşamın ve gıda üretiminin başladığı yerdir.şamın ve gıda üretiminin başladığı yerdir. En önemli gelişme toprakların ekonomik değer olması nedeniyle rant aracı olarak görülmesidir.
-
Robotlar Dünyayı Ele Geçirebilir mi? (Sürdürülebilirlik ve Şirketler)
Bütün canlılar gibi insan da ihtiyaçlarını karşılamak ve kendi sürekliliğini sağlamak için çabalar. Mümkün olduğunca uzun yaşamak, güvenlik, genetik kodlarını aktarmak…
-
Anne Adayları ve Egzersiz
Anne adayları gebelik döneminde egzersiz yapmaktan korkarlar. Eğilmek, uzanmak, fazla yürümek ve benzer eylemlerde bebeğine bir şey olacak endişesi ile nerdeyse çoğu zamanını yatarak geçiren anne adaylarımız var. Peki gebelikte egzersiz yapmak riskli mi?
-
Dalgalı Denizde Yüzmeyin
Yaz geldi artık, fırsatı olanlar için tatil zamanı. Tatil demek genellikle sahil demek, deniz demek. Deniz demek de, elbette yüzmek demek oluyor. Başlığa da bakarsanız hoca bu sefer de denize gidin ama denize girmeyin diyecek demiş olmalısınız.
-
Bir Kadeh Sağlık
Bir kültür simgesi olarak gösterilen bu içecek, sosyal yaşamımızı renklendirirken, ölçülü içilmesi halinde sağlığımıza da olumlu etkiler katar.
-
Bart ve Tekerlekli Yürüteci
Apelasyon'un bu ayki sayısı için yazmaya çalıştığım ve yarım bıraktığım üç ayrı yazım var. Biri isli et, diğeri küllü su ve keçi sütüyle sabun, bir diğeri ise sakız...Ama nedenini şimdi anlıyorum. Bir veda yazısı yazmam gerekiyormuş.
-
Manolya Özek ile Panik Atak
Bazen başa çıkamazsınız; onca yıl çıkmış olmanıza rağmen bazen başaramazsınız. Şu an belki de hayatınızda var olmayan bu hastalık, yani panik atak yakın bir zamanda çok da gürültülü, patırtılı bir şekilde kapınızı çalabilir:psikolog Manolya Özek